রবিবার ০৮ সেপ্টেম্বর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
Riya Patra | ১৪ নভেম্বর ২০২৩ ১০ : ৪৪Riya Patra
মিল্টন সেন,হুগলি: ভাইফোঁটা মানেই হরেক রকম মিষ্টির বাহার। আর সেই মিষ্টি কেনার জন্য সোমবার বিকেল থেকে লাইন পড়েছে মিষ্টির দোকানে। এবারে ভাইফোঁটায় প্রায় চারশ রকমের মিস্টি নিয়ে হাজির হয়েছে বাবা পঞ্চানন। বরাবরই জলভরার জন্য বিখ্যাত চন্দননগর। শহরের সব মিস্টির দোকানেই কমবেশি জলভরা পাওয়া যায় সারা বছর। শীতে খুবই সুস্বাদু হয় গুড়ের জলভরা। এবারে ভাইফোঁটা উপলক্ষে তৈরি হয়েছে নানা রকমের জলভরা। দেখা যাচ্ছে, নানান স্বাদের জলভরা, যেমন চকলেট, ম্যাঙ্গো, নলেন গুড় ইত্যাদি পছন্দ করছেন ক্রেতারা। জলভরা ছাড়াও রয়েছে নানা ধরনের সন্দেশ, ছানার ও রসের মিস্টির সম্ভার। প্লাস্টিকের কাপে, মাটির ছোট বড় খুরিতে বা ছোট কলসে তৈরি করা হয়েছে নানান স্বাদের মিষ্টি। মিস্টান্ন ব্যবসায়ী ধনঞ্জয় দাস বলেছেন, করোনা কালে সব ব্যবসার মত মিস্টান্ন ব্যবসাতে প্রভাব পড়েছিল। সেই কালো দিন যাতে আর কখনওই ফিরে না আসে, তাই তিনি শঙ্খ সন্দেশ তৈরি করেছেন। শুভ কাজে শঙ্খধ্বনি দিতে হয়। ভাইফোঁটায় বোনেরা ভাইদের শুভ চায়, তাই শঙ্খ সন্দেশ তৈরি করা হয়েছে। শোকেসে সাজানো পাঁচ কেজির শাঁখ আর জিভে জল আনা হরেক মিষ্টি ক্রেতাদের আকর্ষণ করছে। সোমবার থেকেই বেলা বাড়ার সঙ্গেই লম্বা হয়েছে মিষ্টি কেনার লাইন। সোমবার রাত ১২ টা পর্যন্ত খোলা ছিলো চুঁচুড়ার বাবা পঞ্চানন। সেই রাতেই প্রায় চল্লিশ জন ক্রেতা উপস্থিত থাকা কালীন দোকান বন্ধ করে দিতে বাধ্য হয় দোকান কর্তিপক্ষ। মঙ্গলবার ভোর থেকে আবার লাইন পরে। বেলা বাড়তেই মিষ্টির দোকানের সামনে থাকা সেই লাইন প্রায় দুশ মিটার লম্বা হয়ে যায়। নিয়ম করে চার জন করে ক্রেতা দোকানে ঢুকছেন। তাঁদের কেনা সম্পূর্ণ হলে আবার নতুন চারজন ক্রেতা দোকানে প্রবেশ করছেন। এভাবেই চলছে ভাইফোঁটায় বোনদের মিষ্টি কেনাকাটা।
ছবি পার্থ রাহা।
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
রানাঘাটে বিজেপির কর্মসূচিতে অবরুদ্ধ জাতীয় সড়ক, অ্যাম্বুল্যান্সে মৃত্যু গর্ভবতী তরুণীর ...
চাকরির প্রতিশ্রুতি দিয়ে আদিবাসীদের জমি হাতানো! অভিযোগ বিজেপির প্রাক্তন কেন্দ্রীয় প্রতিমন্ত্রীর বিরুদ্ধে...
সিদ্ধিদাতা বন্দনা ও মিলনমেলা অভিনব আয়োজন বাগুইআটির নারায়ণতলা পশ্চিম অধিবাসীবৃন্দের...
মহিলা সুরক্ষায় শুরু ' অপরাজিতা : দ্য আনডিফিটেড'...
তুমুল বৃষ্টিতে ছারখার হবে দক্ষিণবঙ্গ! ফের ঘনাচ্ছে দুর্যোগ, আগাম সতর্কবার্তা মৌসম ভবনের ...
RG Kar Hospital: বিনা চিকিৎসায় তিন ঘণ্টা পড়ে রইলেন যুবক, আরজি করেই মৃত্যু...
Asansol: গাড়ি দাঁড় করিয়ে ব্যবসায়ীর কোটি টাকা লুঠ, আসানসোলে গ্রেপ্তার তিন পুলিশকর্মী...
হুগলির দুই জায়গায় ইডির তল্লাশি, চাঞ্চল্য স্থানীয়দের মধ্যে ...
বানারহাটে হাতির হানায় মৃত্যু, পরিবারকে ক্ষতিপূরণ বনদপ্তরের...
জাতীয় স্তরে ই–গভর্নেন্সে স্বর্ণপদক চন্দননগর কমিশনারেটের ...
ঝুঁকি এড়াতে এবার গ্রামীণ হাসপাতালেও তৈরি হল পুলিশ ক্যাম্প ...
বিমানবন্দরে যাত্রীর ব্যাগে রিভলভার ও কার্তুজ, মুম্বাইগামী বিমানে ওঠার আগে গ্রেপ্তার ২...
বাড়ি ফেরার পথে নিগৃহীতা তিন স্কুলছাত্রী, রাস্তাতেই হেনস্থা ও মারধরের অভিযোগ ...
উত্তরবঙ্গের ৩৫০জন কৃতী পড়ুয়াকে সংবর্ধনা দিল টেকনো ইন্ডিয়া গ্রুপ...
আচমকাই ছুটে এল গুলি, হতচকিত সকলেই, মৃত্যু এক নাবালিকার...
